«Emile Waldteufel, qui était-ce encore? beaucoup de gens diront si vous leur posez des questions sur ce compositeur. Sifflez ou chantez quelques mesures de la valse du patineur (Les patineurs) et ils répondront: Oh celui-là! Oui, nous connaissons ce travail. Waldteufel (1837-1915) a cependant écrit une musique beaucoup plus attrayante, dont environ 300 suites composées de quelques valses.
Emile était lui-même pianiste et composait au piano. Pour ce CD, ils ont donc choisi d'interpréter les valses au piano et non en version orchestrale. Son style se caractérise principalement par la simplicité, à ne pas confondre avec la simplicité et le charme. Tout semble tout aussi agréable aux oreilles. Le pianiste Alexandre Sorel joue neuf œuvres sur ce CD. Waldteufel travaillait souvent à la cour de Napoléon III ou voyageait avec sa compagnie à travers la France. Il s'est levé "plus